Les meilleurs hôtels boutique à Montréal

Le fronton porte encore la mention « Berthelot 1886 » : l'immeuble de cinq étages de la rue Saint-François-Xavier a été construit cette année-là par l'architecte Victor Roy pour le juge Joseph-Amable Berthelot, avant qu'un hôtel-restaurant ne s'y installe en 1984. Les 36 chambres, réparties en sept catégories, gardent la brique, les planchers de bois et les hautes fenêtres ; les plus recherchées ouvrent sur un balcon ou une terrasse privée donnant sur le jardin des Sulpiciens, derrière la basilique Notre-Dame. Au rez-de-chaussée, le restaurant Bonaparte sert depuis quarante ans une cuisine française classique — sauces montées, service au guéridon — qui a nourri Aznavour, Leonard Cohen et Gretzky au passage. Le petit-déjeuner est inclus, servi à table ou déposé à la porte de la chambre, et un concierge Clefs d'Or tient le hall. L'adresse est passée sous l'aile d'Épik Collection en 2015, sans que le fondateur ne quitte les cuisines.

Quatre immeubles néoclassiques du 19e siècle cousus ensemble face à la basilique Notre-Dame : c'est le vaisseau amiral de Corner Collection, la famille hôtelière qui a largement façonné l'hébergement du Vieux-Montréal. Les chambres gardent les murs de pierre et de brique d'origine, réchauffés de cuir bourgogne, et changent de caractère d'un bâtiment à l'autre. Au sous-sol et au premier, le Rainspa déploie 280 mètres carrés, dix salles de soins sur deux étages et un hammam à deux salles privées où la vapeur d'eucalyptus accompagne les traitements. Côté table, la Brasserie 701 tient le registre français classique, le Kyo Bar Japonais celui de l'izakaya bruyant, et la Terrasse sur le toit reste l'un des points de chute les plus courus de l'été montréalais. L'adresse a récolté la Clé Michelin en 2024 et en 2025, et la deuxième place des meilleurs hôtels urbains du Canada au palmarès des lecteurs de Travel + Leisure.

Le nom est gravé dans la mémoire montréalaise depuis 1894 : c'est l'année où le joaillier Henry Birks a installé son magasin phare au coin du square Phillips, dans un édifice dessiné par Edward Maxwell. L'hôtelier Jean Salette a racheté l'immeuble en 2016 et l'a converti en deux ans avec NEUF architect(e)s et la designer Nicole Vekemans, en préservant les moulures fin de siècle et les vitrines d'origine, et en transformant les anciennes voûtes en espace de soins. Depuis 2018, 132 chambres et suites y déclinent une élégance européenne : marbre, foyer au gaz dans plusieurs unités, baignoires ouvertes sur la chambre. Au rez-de-chaussée, Henri Brasserie Française — aménagée avec l'Atelier Zébulon Perron — donne sur le square réaménagé, pendant que la bijouterie Birks continue d'occuper l'autre moitié de l'étage. Un hôtel qui a servi de déclencheur à la remise à niveau du haut de la rue Sainte-Catherine.

L'Hôtel Alt Montréal est un établissement de design situé à l'angle des rues Peel et Wellington, au cœur de Griffintown. À quelques minutes à pied du centre-ville, du Vieux-Montréal et du canal Lachine, il se positionne comme un hôtel moderne pensé pour les voyageurs contemporains. Les chambres sont épurées et lumineuses, avec options de lits doubles ou simples, et certaines offrent des vues sur le centre-ville. L'hôtel mise sur les services essentiels : Wi-Fi ultra-rapide gratuit, gym équipée ouverte 24h, café de spécialité au lobby avec croissants le matin, et une terrasse couverte au 7e étage pour les événements. Le quartier Griffintown regorge de cafés, restaurants et studios de yoga accessibles à pied, tandis que le parc Jean-Drapeau est à distance de Bixi. Un forfait petit-déjeuner au Eggstatic et l'accès au spa social RECESS (circuit thermal de 75 minutes) complètent l'offre.

Derrière la façade de grès que le magnat du chemin de fer George Stephen s'est fait bâtir en 1880, l'hôtel a gardé les boiseries d'acajou, les vitraux et les cheminées sculptées du club privé qui a occupé les lieux pendant plus de huit décennies. Ouvert en 2017 par le groupe Tidan, il greffe à ce manoir une tour de verre contemporaine : 90 chambres et suites où rideaux, éclairage et climatisation se pilotent du bout des doigts, et où les douches de pluie diffusent une chromothérapie. Membre des Leading Hotels of the World, l'adresse figure aussi dans la sélection hôtelière du Guide Michelin. Au rez-de-chaussée, Bar George sert une cuisine d'inspiration britannique sous les moulures d'origine, et la terrasse déborde sur Drummond dès les premiers jours doux. On est à deux pas de la rue Sherbrooke, du Musée des beaux-arts et du Centre Bell, en plein cœur du Golden Square Mile.