
West Kowloon, Hong Kong$$$$
Restaurant italien du Ritz-Carlton au 102e étage. Immenses fenêtres, lustres et hauts plafonds entourent une cuisine aux accents méditerranéens, avec vues sur Victoria Harbour. Budget indicatif : 900–1 800 HKD par repas et par personne (estimation, service et suppléments éventuels à confirmer).
102/F, The Ritz-Carlton, ICC, 1 Austin Road West, Hong Kong