imple village de pêcheurs, Edo devient en 1603 le siège du shogunat Tokugawa et l’une des plus grandes villes du monde. En 1868, l’empereur s’y installe et la rebaptise Tokyo, « capitale de l’Est ». Détruite par le séisme de 1923 puis par les bombardements de 1945, la ville se reconstruit à chaque fois et accueille les Jeux olympiques de 1964.
Aujourd’hui, Tokyo juxtapose sanctuaires shinto, ruelles d’izakaya, quartiers de la mode et tours de verre. On y mange remarquablement bien à tous les prix, des comptoirs de ramen aux tables étoilées, et la ville reste étonnamment calme, propre et ponctuelle.