Cafés littéraires et rive gauche
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Autour de l’une des plus vieilles églises de Paris, Saint-Germain-des-Prés aligne cafés mythiques, librairies, galeries et maisons d’édition. On y vient pour le Café de Flore et les Deux Magots, les antiquaires de la rue Jacob et une promenade jusqu’au jardin du Luxembourg.
Le quartier naît autour d’une abbaye fondée au VIe siècle, dont l’église subsiste. Après la Seconde Guerre mondiale, il devient le cœur de la vie intellectuelle parisienne : Sartre et Beauvoir écrivent au Flore, les caves accueillent le jazz et les existentialistes.
