Tin Lung Heen

Restaurant cantonais du Ritz-Carlton, au 102e étage de l’ICC. Boiseries raffinées, dim sum et grandes baies vitrées composent un cadre spectaculaire au-dessus de Hong Kong. Budget indicatif : 800–1 700 HKD par repas et par personne (estimation, service et suppléments éventuels à confirmer).