Flyjin se cache au sous-sol du 417, rue Saint-Pierre, dans le Vieux-Montréal, derrière une porte discrète et un escalier étroit.
Les voûtes de pierre abritent un izakaya : sashimi, dumplings, plats mijotés et grillés, whiskys japonais, sakés et cocktails travaillés au yuzu et au shiso. Les murs portent des murales de Stikki Peaches et Kevin Ledo.
417 Rue Saint-Pierre, Montréal, QC H2Y 2M4, Canada