
Westmount, Montréal$$
Livres de recettes du plancher au plafond avenue Victoria, et au fond de la boutique, une vraie cuisine d'essai. Jonathan Cheung tient l'adresse depuis 2005 : cuisinier d'abord, libraire ensuite.
Les cours partent d'un livre en vedette sur les tablettes, se donnent en anglais et finissent à table, autour d'un repas de quatre services.
388 Av. Victoria, Westmount, QC H3Z 1H1